سبد خرید
آشنایی با تاریخچه شب یلدا
2022/12/14
شب یلدا یا شب چلّه بلندترین شب سال در نیم کره شمالی زمین است. این شب به زمان بین غروب و آفتاب از 30 آذر (آخرین روز پاییز) تا طلوع آفتاب در اول دی (نخستین روز زمستان) اطلاق می شود.
ایرانیان و بسیاری از دیگر اقوام شب یلدا را جشن می گیرند. این شب در نیم کره شمالی با انقلاب زمستانی مصادف است به همین دلیل از آن زمان به بعد طول روز بیشتر و طول شب کوتاه تر می شود. واژه یلدا به معنای زایش زادروز و تولد است.ایرانیان باستان با این باور که فردای شب یلدا با دمیدن خورشید روزها بلند ترمی شوند و تابش نور ایزدی افزونی می یابد آخر پاییز و اول زمستان را شب زایش مهر یا زایش خورشید می خواندند و برای آن جشن بزرگی بر پا می کردند و از این رو به دهمین ماه سال دی میگفتند که ماه تولد خورشید بود.
آجیل شب یلدا :
شامل میوه های تر و خشک آجیل و لوازم جشن و ولیمه میباشد.
غذاهای مخصوص شب یلدا :
هر شهر و فرهنگی غذای ویژه ای را برای جشن شب یلدا در نظر می گیرد. سبزی پلو با ماهی ، انار پلو ، زرشک پلو ، کلم پلو شیرازی و... همه و همه رنگ ویژه ای به این شب می دهند و لذت باهم بودن را چندین برابر می کنند.
میوه ها و سبزی های رنگارنگ :
هندوانه : این میوه جزء نماد های اصلی یلدا و تداعی کننده گرمای تابستان در دل زمستان است.
انار: انار و دانه های درخشانش نیز از عناصر جدایی ناپذیر یلدا محسوب می شوند که با توجه به خواص انار و ویتامین C موجود درآن باعث افزایش انرژی و شادابی آدم نیز می شود.
چغندر: یکی از رسوم گذشته تا به امروز پختن و استفاده آن به شکل لبو در تزئینات سفره یلداست که نمادی از برکت و روزی است.
جشن شب یلدا در حقیقت نمادی از امید به فردا و آینده روشن است که در کنار هم میتوانیم قدر لحظه ها را بیشتر بدانیم و با در کنار هم بودن برای لحظاتی هم شده از دغدغه های روزمره زندگی دور شویم و درکنار عزیزان مان لحظاتی سر شار از شادی را سپری می کنیم.
ای حافظ شیرازی ! تو محرم هر رازی! تو را به خدا و به شاخ نباتت قسم می دهم که هرچه صلاح و مصلحت می بینی برایم آشکار و آرزوی مرا براورده سازی.
حال آنچه را که مایلید قصد و نیت کنید.
آنگاه برای گرفتن فال حافظ شب یلدای خود بر روی عکس زیر کلیک کنید.
